Trứng cuộn ngũ sắc cực ngon và đẹp mắt

Món trứng cuộn ngũ sắc vừa ngon miệng vừa đẹp mắt, hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên, là món ăn ngon thật thích hợp để chế biến cho trẻ nhỏ thưởng thức!

Nguyên liệu làm trứng cuộn ngũ sắc

- 2 quả trứng gà
- 1 miếng jambon
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 ít đậu cove
- 2 lá xà lách
- Nước mắm, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm trứng cuộn ngũ sắc

Bước 1:

Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi cắt khúc dài.

Đậu cove, xà lách rửa sạch, để ráo.

Bước 2:

Cho cà rốt và đậu cove vào nồi luộc cho chín.

Bước 3:

Đập trứng vào bát, cho thêm chút nước mắm, hạt nêm và tiêu rồi nguấy đều.
Chiên trứng chín vàng đều 2 mặt.

Bước 4:

Cho trứng vào đĩa, xếp lá xà lách, jambon và cà rốt lên trên rồi từ từ cuộn trứng lại.

Bước 5:

Cắt trứng cuộn ngũ sắc thành miếng vừa ăn, bày ra đĩa.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!